事实上，有一种说法是“Kankoromochi”起源于外海！
甘古罗麻糬是五岛地区的著名特产，由干红薯、糯米和糖混合而成。有多种说法，但一种说法是它实际上起源于外海。据说最初是隐秘基督徒从这里带到五岛地区的。在这样的地方吃的甘古罗麻糬很特别。
<市民的声音>野学社代表
菜单上只有这里才能吃到的手工制作的袋鼠麻糬。
体验了隐藏基督徒创造的简单而坚固的文化和生活方式后，稍事休息。过去，制作甘古罗麻糬是家家户户的冬季传统，但随着自己制作年糕的家庭逐年减少，它更多地成为节日之光。 Shitsu Norakusha 于 2022 年开业，坚信这种文化不应消亡。 Kankoro Mochi 采用红薯和自家种植的麻糬米制成，具有传统的温和甜味，吸引了许多各个年龄段和性别的顾客。享受过从标准方式到定制方式都可以享受的高度满足的菜单后，您一定会成为 Kankoromochi 粉丝之一！
1. Kankoro Mochi Cafe在四谷（当地方言四谷）新开张。外观简洁温馨，轻松进入
2. 连长崎人都惊叹的“炸麻糬”“我从来不知道还有这种吃法！” *咖啡必须另外点。
3. “+午餐”，您可以在您最喜欢的 Kankoro Mochi 菜单上享用。拍摄时添加“Kankoron”
4. 三种奶酪的咸味与Kankoromochi的温和甜味相得益彰！ 「干酪饼烤」
5. 可以体验各品牌红薯差异的“炭烤甘古罗麻糬（3片）” *咖啡必须单独订购
6. 由当地木匠完成的单板桌子和柜台墙（外海传统石砌）增添了坚固感。
7. 采用自然农法种植的红薯制成。由于土地不肥沃，制作甘古罗麻糬变得很流行。
8. 将收获的红薯切片放入“土豆”中，然后放入“灶台”中煮沸的传统方法。
9. 经北风吹干后，称为“甘古罗”，与糯米和糖混合后，称为“甘古罗麻糬”。
10. 怀旧包装以蔚蓝的大海和公海日落的形象设计，是绝佳的纪念品或礼物。
野乐舍士
851 长崎市西七町 2322-2442
电话：0959-25-0880
营业时间：11：00到17：00
固定休息日：周一至周五、不定期休息
咖啡厅营业日：周六、周日、不定期
*仅在制作 Kankoro 麻糬的旺季（11 月和 12 月）期间的周日开放
网络： https://norakusha.com/
