著名餐厅的“真的很好吃”菜单-1

美食编辑推荐!
著名餐厅的“真的很好吃”的菜单,1天的饮食计划


向贪吃者询问美味的食物。正如这些话所表明的那样,日夜奔波于长崎“最热门新闻”的当地杂志编辑们对于美食信息的了解都非常渊博。这是非常可靠的。所以,这里以“名店的菜单其实很好吃”为主题,介绍名店的招牌菜单以及“这个菜单其实也很好吃!”众所周知,美食之城长崎充满了美味佳肴。在有限的时间内吃什么由你决定!经典美食很棒,但点菜单上隐藏的食物也很有趣。来一场由当地美食编辑推荐、一日吃尽所有美食的美食之旅怎么样?

午餐前吃点小零食
以烤小笼包闻名的Chai Delica也推荐“长崎精工小饼”


Chaiderika酒店距离新地唐人街有2分钟步行路程。来自中国的店主将上海人的灵魂食物演绎成长崎风格的“长崎烧小笼包”很受欢迎,但我在这里真正想推荐的是“长崎成功”胡椒麻糬。”酥脆有嚼劲的酥皮,里面的肉馅是用花椒等6种香料调味的,吃一口就上瘾。肉馅是用长崎县云仙红叶猪肉搭配的台湾辣椒麻糬,浓郁的异域香气让我每次都觉得自己是在台湾大排档。

长崎烧小笼包茶美食
长崎市土座町5-12
095-870-7443
11:00-21:00 (LO 20:30)
周二休息

 

午餐充满了“kufufu”
以土耳其米饭闻名的Primrose还推荐“意大利汉堡午餐”


这家餐厅以土耳其米饭闻名,位于中岛河沿岸,其中还包括梅甘娜桥,不过意大利面和汉堡也非常好吃! 其中“意大利汉堡午餐”是我“实在是超级喜欢”的一道,因为每次都很美味。汉堡牛排是令人舒适的家常味道和略显精致的感觉的完美结合。当你把刀放入烤好的汉堡牛排上,上面撒上奶酪时,流出来的汁液令人难以抗拒。肉汁的甜味和番茄酱的酸味达到了完美的平衡。装饰蓬松的炒鸡蛋和充足的沙拉也很满足。位于眼镜桥正前方的绝佳位置!

餐厅 樱草花
长崎市古河町3-3 胁屋大厦2F
095-829-2115
11:30-15:30/18:00-21:30
不定期

午餐后,边散步边吃甜点
我们还推荐以卡斯特拉蛋糕而闻名的Shouken(Cafe Seville)的“柠檬蛋糕套餐”。


沿着电车轨道沿着街道行走,我前往位于1681年创业的松研总店二楼的Cafe Seville。不用说,这是一家长崎卡斯特拉老店。它位于新长崎市政厅大楼旁边,所以别忘了去一下在另一篇文章中提到的市政厅 19 楼的展望台。这家店最近最喜欢的单品是柠檬蛋糕套餐。使用自发布以来一直广受好评的柠檬卡斯特拉面团的新菜单将于 2023 年 XNUMX 月推出!长崎县蜜饯柠檬皮的清爽、苦乐参半的味道和卡斯提拉的甜味,涂上柠檬味的巧克力。与一般的卡斯特拉略有不同,但可以品尝到老店的味道,是一道让人有种赚到了的感觉的菜。这是Cafe Sevilla的限定菜单,也有装在可爱盒子里的伴手礼。

塞维利亚咖啡馆
长崎市鱼野町3-19-2F
095-822-0410
11:00-17:00

无论是在咖啡馆还是外卖
另外,推荐以海奶油闻名的<梅月堂>的“苹果派”。


回到浜町拱廊街,下一个想去的地方是多年来深受人们喜爱的老字号日式和西式点心店。 迄今为止,最著名的是昭和初期由梅月堂在日本首次制作的长崎独有的原创蛋糕“Sea Cream”和“Ponmu Bikkuri Ringo”。这是最古老的菜单项之一,您会沉迷于酥脆的酥皮糕点和大量的甜苹果。什么是“庞穆”?酥皮里包裹着一整个苹果和大量的卡士达奶油,酥脆的酥皮包裹着整个苹果,与糖果完美搭配。如果您想放松一下,可以前往二楼的“Salon de Fine”咖啡馆。您可以享用“海奶油”和“苹果派”。 “Ponmu”仅限外带。

梅月堂总店
长崎市滨町7-3
095-825-3228
10:00-19:00

作为晚餐或压轴表演
以饭团闻名的蟹屋也推荐“关东煮”。


结束长崎一天的最佳方式是在市中心的土座 (Doza)。 Kaniya 是标准的酒后菜肴。这家饭团专卖店不仅受到当地人的欢迎,也深受游客的欢迎。 33种饭团均采用新泻县产的S级越光大米和有明最优质的海藻,每一颗都经过精心制作。 Kaniya除了饭团以外还有很多种类的菜单。串烧、茶泡饭、汤、五岛乌冬面……其中“关东煮”是“其实我最喜欢的”。关东煮的种类有萝卜、炸豆腐、鸡蛋、牛筋等10多种,甜汤的味道浓郁到让味道弥漫全身。希望您喜欢店内顾客熙熙攘攘的气氛。根据您访问的时间,可能会排队!

饭团专卖店 Kaniya Doza 总店
长崎市土座10-2
095-823-4232
第二天18:00至3:00
周日休息(若周一为节假日则周日开放,周一休息)

 

长崎市民的特殊声音
当我聆听市民的声音时,我发现长崎还有很多我不知道的事情。今年,一起去你不知道的长崎吧。

福岛绫香

福岛绫香

长崎市以无论走到哪里鱼都很美味而闻名,但它也是美味烤鸡肉串餐厅的竞争地区!尤其是思案桥和土座之间,聚集了各种人气居酒屋、高级套餐的烤鸡肉串店以及以创意串烧为傲的餐厅。很难只选一种,但我最喜欢的是受欢迎的“炭烤串铃兰”。才开业两年,但周末需要预约!每串都又大又肥又多汁。我们使用备长木炭和圆木炭来微调温度并控制火的加热方式到最小的细节。作为外地人,我第一次见到“白肝”是在长崎。这是一种粘稠的肝,上面撒满了葱和芝麻油,入口即化。改变“杠杆”概念的杰作。当你来到这里时,一定要来尝试一下! !

福岛绫香

长崎新闻编辑

当地人喜爱的神崎食堂是我从小就常光顾的餐厅,爷爷奶奶会帮我送外卖,家人也会去那里吃饭。这家餐厅位于中通,与料亭一力所在的寺町通仅一街之隔。这是神崎食堂的两个推荐。第一个是猪排丼和乌冬面套餐。长崎人喜欢的微甜的调味猪排盖饭和乌冬面汤会渗透到你的五脏六腑。第二个是萨拉乌冬面。细面和粗面都好吃,但我更喜欢粗面。上面的黑胡椒效果很好。直接开始吃,然后从中间加入酱汁,可以享受两次。其他的菜品也都很美味,所以总是很难决定要点什么,但我认为是炸猪排盖饭和乌冬面套餐!哈哈

山本隆
一力餐厅第8代

福田浩

福田浩

4一年前,我开始担任出租车司机,并开始在各种餐馆外出就餐。顾客经常问我关于杂烩面的餐厅,我最喜欢的是位于旧长崎市政厅附近的樱町的手工乌冬面赞岐屋。乌冬面当然很好吃,但“大石”也很好吃。我总是点的是Manpuku套餐。一大碗乌冬面,上面铺满了虾天妇罗、牛蒡天妇罗等,还附赠了饭团,即使再忙也能轻松吃完,非常满足。有时间的时候,我经常去附近一家叫Coffee Senka Sasakizaka的小咖啡店。大师冲泡的咖啡是摆满咖啡豆和荷兰咖啡(水滴式)的休闲店里最好的。我想很多人都被师父的人格所吸引。

福田浩
幸运自动车株式会社 司机

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当地居民称长崎很特别

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